Pastier - Albion F1 300s

Podrobný popis

Pastinaca sativa L. / Pastinák siaty

Popis:
Pastiňák je zatiaľ menej používanou zeleninou, pestuje sa pre korene, ktoré sa vzhľadovo veľmi podobajú petržlenu, chuťou pripomínajú mrkvu. V porovnaní s mrkvou však obsahujú viac vitamínu C – 180 mg na 1000 g – a menej provitamínu A, z ďalších vitamínov potom obsahujú vitamín E a B12. Pastier je plodinou druhej trate, pestovateľsky nenáročný. Vyhovuje mu vlhšie prostredie, darí sa mu aj vo vyšších polohách, znáša aj mierne zatienenie. Vyžaduje hlboké hlinitopiesočnaté pôdy s dostatkom humusu, čerstvé hnojenie pôsobí nepriaznivo na skladovateľnosť. Sejeme skoro na jar do riadkov 30 cm vzdialených, v riadku jednotíme na 4 – 7 cm. Zberáme na jeseň, dobre prezimujú na záhone.

HTS: 4 - 5 g
v 1 g: 200 - 250 semien
Výsev: marec - apríl
Úroda: september - október

F1
Hybridný pastier anglickej proveniencie. Koreň je biely a nežltne ani pri dlhodobom skladovaní. Má výrazne repovitý tvar a je vhodný na priamy konzum aj priemyselné spracovanie. Veľmi výnosný hybrid s vegetačnou dobou cca 190 dní. \